الرئيسية » طب وصحة » أسباب صحية لتناول الشوكولاته السوداء

أسباب صحية لتناول الشوكولاته السوداء

تاريخ النشر: 12/04/30 | القسم : طب وصحة | 1٬251 مشاهدة | | تكبير الخط + | - تصغير الخط
من الآن فصاعدا وبعد أن تتعرف على الفوائد الصحية الكثيرة التي تحتويها الشوكولاته السوداء أو الغامقة والتي تحتوي على الكاكاو فكر مليا بتناولها بدلا من الشوكولاته البيضاء التي تحتوي على الحليب والسكر, وتأكد من أنها -أي الشوكولاته السوداء- تحتوي على الأقل على نسبة 70% من الكاكاو.

فالحليب في الشوكولاته البيضاء تلغي الفوائد الصحية والسكر يقوم بتغذية الخلايا السرطانية فالأفضل تجنبها واستبدالها بالشوكولاته الغامقة والتي تكمن فائدتها الكبيرة في الكاكاو التي تحتويها.
وللحصول على الفائدة من الشوكولاته السوداء يكفي تناول قطعة أو قطعتين منها يوميا ولا يوجد داعي لتناول الكثير منها.
أثبتت دراسة في ألمانيا شارك فيها ما يقارب 20,000 شخص أن الذين تناولوا 7.5 غرام من الشوكولاته الغامقة يوميا قد انخفضت لديهم مشاكل القلب وزادت من حمايته, وقطع الشوكولاته الغامقة الموجودة في الأسواق تحتوي على ما نسبته 100 غرام في العادة.
فوائد الشوكولاته السوداء أو الغامقة:
– حماية من السكتة القلبية والدماغية: حيث أن الشوكولاته السوداء تعمل على تخفيض ضغط الدم وبالتالي تخفض من مخاطر السكتة القلبية والدماغية.
– تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون: كاكاو بوليفينول التي تحتويها الكاكاو الموجودة في الشوكولاته السوداء تخفض من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
– تحتوي على دهون صحية: الدهون الموجودة في الشوكولاته ترفع الكوليسترول بنسبة بسيطة جدا, وهي تحتوي على الكثير من حمض الأوليك وهو من نفس الأحماض الدهنية الموجودة في زيت الزيتون

تعليقك على الفيس بوك

إقرأ أيضاً :
  •  في الأزمة قلبية .. الحذر يصنع فرق !!
  •  تحكمي بالسكري قبل أن يفتك بك !!
  •   “اللاصقة السحرية” بين الحقيقة و الخيال
  •  استنشاق "أوكسيتوسين" يحسن أداء الرجل جنسيًا
  •  هل تعلم ؟ :حقائق لا تعرفها عن فنجان الشاي



  • كلمات البحث

    • فوائد الشوكولاته البيضاء (11)
    • الشوكولا السوداء (10)